Eggerøre som ikke slipper væske eller endre farge
Med QimiQ vil ikke eggerøren lenger slippe væske. Den blir mer luftig og kan til og med fryses uten at kvaliteten forringes. Nesten for godt til å være sant. Prøv, da vel!
Ingredienser
15 % QimiQ Cream Base
85 % egg
La deg inspirere av flere stabile, effektive og fristende retter:
Featured
Fremgangsmåte
1. Rør QimiQ Cream Base glatt.
2. Kakk egg over og bland godt.
3. Smak til med salt og pepper og stek som vanlig.
