Smoothie grunnoppskrift

Lag opp smoothie og anvend etter behov. Denne smoothie oppskriften holder seg i mange dager uten at den skiller seg. Tilsett gjerne beriking som rapsolje og eller proteinpulver.

Kalkulert kostpris pr 300 ml: ca 10,30 

Kalkulert kostpris pr 300 ml: ca 10,30 

 
 

Ingredienser (ca 30 liter, totalt ca 100 porsjoner av 3 dl) 

22 Liter Yoghurt naturell 

5,5 kg QimiQ classic

5,5 kg Bær etter ønske

22 stk Bananer 

1,65 kg Melis 

Tilberedning: 

1. Romtemperert QimiQ og resten av ingrediensene i en blender eller bolle 

2. Pisk i ca 4 minutter med blender eller stavmikser. 

3. Anrett i serveringsglass eller i mugger el. Smoothien vil ikke skille seg


La deg inspirere av flere fristende desserter:


Oppskriftshefte spesielt utviklet for sentralkjøkken og catering:

Forrige
Forrige

Iskrempinner av smoothie

Neste
Neste

Jordbærsmoothie med basilikum